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大蒜虽营养 3大人群应禁食

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2013-12-20 13:16:59 来源:百度百科,三九养生堂

   大蒜的有着特殊功效,在我日常生活中作饭 常用备料,大蒜营养价值充裕,保健功效在,大蒜全部都是每每每个人都能吃的,具体那每每个人必须吃大蒜呢?大蒜的功效与作用有那此?

  大蒜虽营养 3大人群应禁食

  大蒜不否则广受欢迎的蔬菜,还具有重要的药用价值,具有抗菌、杀虫、解毒、消炎、健胃、美白祛斑等多种功效。大蒜加热后,蒜素中的其他有效成分会被破坏,故大蒜生吃比熟吃好。但以下患者最好别吃大蒜:

  眼病患者:

  中医认为,长期少量地食用大蒜会“伤肝损眼”.现代医学研究发现,青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病患者若长期少量地食用大蒜,会出現视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等症状。否则,眼病患者应少吃大蒜。

  肝炎患者:

  什么都另一每个人认为吃大蒜能预防肝炎,甚至另一每个人在患了肝炎后仍然少量地吃蒜,你其他做法是错误的。首先,大蒜未必能杀死肝炎病毒;其次,大蒜中的其他成分会刺激人体胃肠道,抑制消化液分泌,会使肝炎患者恶心、腹胀的症状加重。另外,大蒜中的蒸发掉掉性成分可使人血液中的红细胞和血红蛋白的数量减少,这不有益于肝炎患者的康复。

  非细菌性腹泻患者:

  生吃大蒜都都能能 预防和治疗细菌性腹泻,不过当患的是非细菌性腹泻时,就不宜再生吃大蒜了。此类患者若生吃大蒜会刺激肠道,使肠黏膜位于充血和水肿,从而加重病情。此外,服药期间最好未必吃大蒜。